Seit ich letztes Jahr umgezogen bin, entdecke ich bei uns in der Gegend immer wieder neue Schätze. Im Frühling waren es Hollunder-Büsche, aus denen ich Sirup gemacht habe, jetzt habe ich einen ganzen Kriecherl-Hain gefunden.
Kekse, Kerzen, heißer Tee… in meiner Küche gibt’s allein geruchstechnisch momentan eine ganze Menge zu entdecken.
In letzter Zeit bekomme ich immer wieder mal Lust, ohne Rezept zu backen. Ich experimentiere besonders gerne mit Blätterteig, und Tartes haben es mir auch angetan.
Weihnachten ist ein Fest, an dem wir mit der ganzen Familie zusammensitzen, gemeinsam essen, Brettspiele spielen und Spaß haben. Da will wirklich niemand lange in der Küche stehen…
Deshalb haben wir es dieses Jahr so gelöst, dass wir wieder mal Raclette gegessen haben.
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